Crackers se semillas

Ingredientes

• 1/4 de taza de semillas de chia

• 1/4 de taza de mix semillas

• Condimentos a elección: puede ser provenzal, condimento para pizza, pimienta, orégano, etc. Sal.

• 1/2 taza de agua (misma cantidad de agua que de semillas).

Forma de preparación

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar 15 minutos para que las semillas absorban el liquido. Se formará una mezcla gelatinosa.

Disponer la mezcla sobre una asadera antiadherente o sobre un papel manteca previamente aceitado. Con la ayuda de una espátula desparramar hasta que quede una capa muy muy finita. Si queda gruesa las crackers no quedarán crocantes.

Tambien con la espátula marcar las galletitas sobre la misma placa con la forma deseada.

Cocinar en horno fuerte hasta que estén crocantes, aprox 20 minutos.

Conservar en una frasco hermético bien cerradas para que no se ablanden.